Nama alat:Pengesar gluten Pengesar gluten dua kepala

Model Instrumen: MJ-III

Pengetahuan terperinci mengenai alat pengukur gluten / dual head gluten

MJ-III jenis dua kepala gluten meter terdiri daripada dua kepala gluten mesin basuh, MJZ jenis gluten indeks pengukur, pengering tiga instrumen berdiri tunggal du. Instrumen yang digunakan untuk mengukur kandungan tepung basah (kering), kualiti tepung (indeks tepung) dan kadar pemegangan air tepung, terutamanya sesuai untuk pengguna dengan jumlah sampel yang banyak. Digunakan secara meluas dalam pemprosesan makanan dan tepung, institusi penyelidikan minyak biji, penyimpanan makanan dan lain-lain.

Pentagon / Pentagon Dua Kepala Prinsip Kerja:
10g tepung atau tepung gandum penuh ditambah 5ml air garam, campurkan 20s dalam cawan basuh dengan saringan untuk membentuk adonan, kemudian basuh 5min dengan air garam untuk mendapatkan gluten. Di bawah kesan sentrifugal, mengikut kaedah yang ditetapkan oleh SB / T10248-95, kandungan gluten basah dan indeks gluten boleh dikira.
Parameter teknikal pengukur kuantiti kualiti gluten / pengukur kuantiti dan kualiti gluten (pelaksanaan standard kebangsaan GB / T5506-2008 "Pengukuran kandungan gluten gandum dan tepung gandum"):

Bahagian basuh kepala ganda:
Kelajuan pengaduk 120 ± 2r / min
Kelajuan berputar 6000 ± 5r / min
Masa kerja sentrifugal 1min
Perbezaan antara hasil pengukuran dua kali tidak lebih daripada 1.0%.
antara indeks 70-100, kedua-dua pengukuran membolehkan perbezaan tidak lebih daripada 11 unit; Di bawah indeks 70, kedua-dua pengukuran membenarkan perbezaan tidak lebih daripada 15 unit.
Voltan kerja AC220V ± 5% 50Hz
Saiz 400 × 300 × 240mm
Berat badan 16kg

Bahagian sentrifugal:
Kelajuan motor: 6000 ± 5 r / min
Diameter lembaran dehidrasi: 500μm
Masa kerja: 60s
Kuasa Motor: 25W

DagingBahagian pengering:
Suhu kerja yang baik: 100-180 ℃
Kelembaban relatif: <90%
Kuasa: 650W