Bahan selepas disesuaikan perlu disinfeksikan sebelum diisi, disinfeksikan termal adalah proses yang paling biasa. Bergantung kepada ciri-ciri produk yang berbeza, proses pengisian yang sesuai dan tempoh rak yang berbeza, sterilisasi segera suhu ultra tinggi (UHT) boleh dipilih, biasanya dipanaskan ke atas 130 ℃ untuk mengekalkan beberapa saat.

Pembentuk penukar haba adalah jenis piring, lajur, paip gelombang dan lain-lain. Untuk produk yang mengandungi zarah daging buah atau kelekatan tinggi, penukar haba paip mesti digunakan untuk mengelakkan penyimpanan. Pada masa yang sama, kapasiti tekanan penukar haba paip juga lebih kuat.

Untuk minuman jus atau minuman jus yang mengandungi susu, kami mengesyorkan UHT tiub; Untuk minuman jus, UHT boleh digunakan.